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去厦门旅游想吃有当地特色的面条你应该点什么

小编:匿名 时间:2021-04-24

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A、沙茶面

B、陕西油泼面

沙茶面的独到之处取决于海鲜酱油,是起源于东南亚地区的一种尤其调味料,之后它散播到我国的西南沿海城市,大家运用海鲜酱油来做面条味儿竟分外美味。

沙茶面的来历还有一个尤其感人至深的小故事,听说在18世纪,厦门市地域有一家靠打鱼谋生的别人,但是因为悲剧爸爸英年早逝,只剩余母女二人不离不弃,有一天碰到风大,孩子也被大风大浪卷离开了,之后妈妈的近视眼镜哭瞎了,味蕾也消失了。幸运的是这一男孩儿被东南亚地区的一艘货船给救起来了,他在这里艘船的餐厅厨房帮助,发觉本地的大家煮牛肉都加一种称为沙茶粉的物品,煮出去的肉分外的鲜美,他就惦记着如果有一天能返回妈妈身旁,一定也给她那样做着吃。

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